謹賀新年と昭和の味

あけましておめでとうございます。

今年で独立創業して丸13年目に突入します。35歳の時に意を
決して独立したのですが、あっという間というかそれなりにと
いうか・・・という感じがしています。

今年はさらなる新境地に足を踏み入れて新年を迎えたわけでして
粛々とやりたいことをやっていこうと思っています。

ちなみにこの画像・・・35歳の時に独立した時に撮ったもの。
若ーいっ!(爆)当時はアラフォーなんてまだ言えない年齢でしたが
今年は年男でもろアラフィフなわけです。
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今年は長年の目標だったことをやり遂げることを決めました!!
後で「あの時やっておけばよかった・・・」などと言い訳じみた後悔だけ
はしたくないものですから!!





さて・・・新年早々スーパーへ買い出しに行ったときにふと見つけて
ついつい買ってしまったのがこれ。
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うわー!!!メチャ懐かしい!!!
80年代?の昭和のころ、よく食べました!!ということでさっそく購入。

食感は、ぼそぼそとしているというよりも、クチの中でじゅわっと甘い油が
しみ出るような感じ。手で持つと油でベトベトになってしまいます(笑)
でもそれがまいうーなのです。最近はどちらかというとぼそぼそしたドーナツ
が多く、なかなか味も洗練されているですが、しっとりジューシー(オイリー?)
なドーナツが食べたくなったのですよ。

見よ!このオイリーさ加減!!
ドーナツの油はキッチンペーパーを余裕で貫通していましたw( ̄▽ ̄;)w
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で、コーヒーを飲みながら袋をしげしげ観ていたら、「むむむ・・・!」と
思ったのです。

・ママが何気にレイヤードスタイルをしている!
これは当時ではなかったはず!
(半袖ワンピにユニクロあたりで買ったようなボーダーのロンT着てるし)
・ママのヘアースタイルがパーマを当てていない(笑)
・何気にママが「いまどき」のママ然としている
(それにカチューシャとかして、口紅さしているし・・・)


(拡大図)
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